株式会社Global Arch

Global Archコラム

◇ 社員食堂の導入なら弊社にお任せください。

社員食堂、学生食堂を運営するグローバルアーチです。 弊社には「新しく社員食堂を導入したい」というご相談が寄せられます。 工場を新設する際や、自社ビルを建てる際に社員食堂のう導入を検討される方が多いです。 今回は、社員食堂を導入する上で考えておくべきことをまとめました…"続きを読む"

◇ 食堂クオリティじゃない!奇跡のサクサク唐揚げ

社員食堂、学生食堂を運営するグローバルアーチです。 いきなりですが、弊社自慢の唐揚げをご紹介します。 この投稿をInstagramで見る みなさん、こんにちは! GLOBAL ARCH です。 昨夜から朝方にかけて、 すごい台風で…"続きを読む"

◇ 生徒の声をすぐ反映!日本一柔軟な学食会社を目指しています!

学食・社員食堂運営のグローバルアーチです。 私たちは、幼稚園、中学校、高校、大学と様々な学校の学食運営を行なっています。 スポーツが盛んな学校や、女子校など学食といっても 求められるメニューやサービスは様々です。 その学校の生徒さんの要望にお答えして、日々変化を加…"続きを読む"

◇ 幼稚園のお母様からお弁当へのコメントをいただきました!

学食、食堂運営のグローバルアーチです。 弊社ではお弁当の納入も行なっております。 今回ご紹介するのは、とある幼稚園です。 これまでもお弁当は別の会社が作っていたのですが、 弊社に変わってから数ヶ月立ったタイミングで、先生にアンケートを取っていただきました。 先生より…"続きを読む"

◇ 社員が食べてくれない!そんな社員食堂に行列を作る方法。

社員食堂があるものの社員の利用率が低い。 そんな会社さんから相談を受けることがあります。 そこで弊社では社員食堂を利用しない理由についてアンケートを取ってみました。 その中でTOP3は以下になりました。 1位 美味しくない 2位 メニューが代わり映えしない 3…"続きを読む"

◇ 【横浜高校編】グローバルアーチの学食革命!

学食、社員食堂、仕出し弁当のグローバルアーチです。 今回は、グローバルアーチが食堂を運営している横浜中学・高校さんをご紹介させて頂きます。 昨年の12月より、弊社での学食運営を始まりました。 グローバルアーチの学食運営のこだわりは、 「食堂なのに、このクオ…"続きを読む"

◇ 学食運営に対するこだわり

こんにちは。東京を拠点に食堂運営・仕出し弁当を手がけているグローバルアーチです。 今は学食もどんどん進化しており、 もはや学食はお腹を満たすためだけの空間ではありません。 もちろんそこは私たちの腕の見せ所です。 男子校からの共学化が決定している学校のお客様がい…"続きを読む"

◇ 社員食堂はレストランのレベルに引き上げられる、と信じています。

グローバルアーチは、様々な経歴を持った社員が集まっています。 社長の高橋は元ITエンジニアですし、生地メーカーの営業だったり、消防士の経歴を持つ社員もいます。 それぞれが元々は、食堂を利用していた側でした。 その時感じていた不満は、 「べちゃっとしている」 「ぬ…"続きを読む"

◇ グローバルアーチは運営だけでなく食堂立ち上げのコンサルティングもお引き請けします!

こんにちは。東京を拠点に食堂運営・仕出し弁当を手がけているグローバルアーチです。 弊社は食堂の運営を中心に事業を展開しておりますが、運営の前に、食堂を新しく立ち上げたい、またリフォームしたいという方からのご相談もお受けしています。 さて、食堂を設置するとして、まず場所…"続きを読む"

◇ 弊社では「出張ケータリング」も承っております!

こんにちは。東京を拠点に食堂運営・仕出し弁当を手がけているグローバルアーチです。 弊社は会社や老人ホームにお食事のメニューをご提案、食堂や学食の運営、またまた仕出し弁当のお届けなど、食事を提供できる場であれば幅ひろく皆様にご活用して頂けるよう、毎日考えを巡らせているのですが…"続きを読む"

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