Global Archコラム

2020年4月1日◇ ワンランク上の美味しさ!学生が大満足なグローバルアーチが作る学食の秘密とは?
「食から心を温かく」をモットーに。 学生食堂、社員食堂をプロデュースする グローバルアーチです。 突然ですが、学生が 今の食堂に満足していると思いますか? 今の食堂への不満に気付いていますか? そこで一例として 弊社の学食をまだ導入し…"続きを読む"

2019年12月20日◇ 学食は動線が命!調理する人にも使う人にもどちらにもやさしい設計で
「食から心を温かく」をモットーに。 学生食堂、社員食堂をプロデュースするグローバルアーチです。 私たちは食堂運営会社ですが、ソフト(調理人の派遣やメニューの考案など)だけではなく時にはハード、つまり飲食スペースや厨房の設計までやることがあるのです。…"続きを読む"

2019年11月28日◇ 横浜高校文化祭に出店しました!
「食から心を温かく」をモットーに。 学生食堂、社員食堂をプロデュースするグローバルアーチです。 弊社は神奈川県にある私立横浜高校の学生食堂を2018年より運営をしていますが、先日は文化祭にも出店させていただきました! 文化祭では普段の…"続きを読む"

2019年9月12日◇ 食堂クオリティじゃない!奇跡のサクサク唐揚げ
社員食堂、学生食堂を運営するグローバルアーチです。 いきなりですが、弊社自慢の唐揚げをご紹介します。 この投稿をInstagramで見る みなさん、こんにちは! GLOBAL ARCH です。 昨夜から朝方にかけて、 すごい台風で…"続きを読む"

2019年8月9日◇ 生徒の声をすぐ反映!日本一柔軟な学食会社を目指しています!
学食・社員食堂運営のグローバルアーチです。 私たちは、幼稚園、中学校、高校、大学と様々な学校の学食運営を行なっています。 スポーツが盛んな学校や、女子校など学食といっても 求められるメニューやサービスは様々です。 その学校の生徒さんの要望にお答えして、日々変化を加…"続きを読む"

2019年3月15日◇ 【横浜高校編】グローバルアーチの学食革命!
学食、社員食堂、仕出し弁当のグローバルアーチです。 今回は、グローバルアーチが食堂を運営している横浜中学・高校さんをご紹介させて頂きます。 昨年の12月より、弊社での学食運営を始まりました。 グローバルアーチの学食運営のこだわりは、 「食堂なのに、このクオ…"続きを読む"


2018年7月20日◇ あなたの職場・学校に1つだけの「オリジナルメニュー」を一緒に考えてみませんか?
全てのお客様に同じ献立を提案する事に弊社は疑問を持っています こんにちは、老人ホームや社員食堂、学生食堂などの食事提供を手がけているグローバルアーチです。 最近では、会社や学校などで活躍される方を栄養面からサポートしたい思いより、「良い食堂を運…"続きを読む"

2018年4月30日◇ アスリート向け食堂もやっているからこそ出来る「学校給食」のご提案
アスリートの方に対しての食事提供の工夫は、学校給食にも応用がききます。 こんにちは。老人ホーム・社員食堂・学生寮の食事提供を手がけているグローバルアーチです。弊社が何よりも大事にしている「食べる事の人を考えて食事提供をする」モットー。味や見た目は勿論の事、食事提供会社と…"続きを読む"

2018年4月30日◇ アスリートが学校にやってくる!特別授業もお任せください!
弊社の食事提供とアスリートとの関係性 老人ホームや社員食堂、学生食堂などの食事提供を手がけているグローバルアーチです。グローバルアーチは創業当初から日本大学でアスリート向けの食堂運営を行ってきました。アスリートは勿論の事、栄養が命ですよね。食事のバランスがアスリート選手…"続きを読む"