株式会社Global Arch

社員食堂、学生食堂を運営するグローバルアーチです。

いきなりですが、弊社自慢の唐揚げをご紹介します。

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みなさん、こんにちは！ GLOBAL ARCH です。 昨夜から朝方にかけて、 すごい台風でしたね。 未だに停電が続いてる場所や土砂崩れの恐れがあるところなど、ありますが、 みなさまお気をつけてお過ごしください。 写真は、米粉、塩こうじで作ったサクサクなからあげでございます。（化学調味料不使用） #グルメ#お弁当#仕出し弁当#給食#学校#社員食堂#学生食堂#レストラン#みなとみらい#湘南#埼玉#東京#横浜高校#細田学園#湘南カフェ#手作り#定食#ラーメン#ランチ#japan#Tokyo #bento #foodies #lunch #米粉#からあげ

GlobalArchさん(@global_arch_1213)がシェアした投稿 – 2019年 9月月8日午後8時11分PDT

こちらは、大手食品メーカーで商品開発を20年ほど行い、管理栄養士の指導を長年行なっている弊社スタッフのまみさんが考案した唐揚げです。
米粉と塩麹で作っており、外側がサクサクで中ががふわっとジューシーな唐揚げが仕上がります。

こちらは弊社でも特に人気メニューで、このメニューを導入しているとある高校では、休み時間の度に生徒が食堂に殺到するほどです。
油にもこだわっているので、胃がもたれないと先生からも好評です。