株式会社Global Arch

Global Archコラム

2018.10.19

◇ 変わった?社員食堂の使い方。副次的な効果もご一考下さい!

こんにちは、食堂運営会社、仕出し弁当のグローバルアーチです。

弊社は「社員食堂の運営会社」ではありますが、弊社がご提供・ご提案するのは何も食事のメニューだけではございません。

と申しますのも、社員食堂は食堂は勿論の事「場所」であるため、

企業様それぞれの思いを持った「場」としても機能

するようご提案させて頂いているからです。

「場」とはどういう事でしょうか?ピンとこない方が大半だと考えます。ですので、本日は弊社の社員食堂を一風変わった使い方をされ、社員食堂以上の価値を引き出した企業様、2つの例をご紹介させて頂きたく思います!

 

工場でカフェみたいな社員食堂?

1つ目は、弊社が先日承った、とある化粧品メーカー様の話です。

その化粧品メーカー様は規模拡大に伴って社員を100人ほど増やす予定。しかしながら、工場の立地が悪く「採用」にお困りであったそうです。

ですので、お客様からのご要望は、「社員食堂を利用した工場」のイメージアップ

「綺麗で美味しい社員食堂があれば立地のハンデを跳ね除ける事が出来るのでは」

ひいては

「『カフェみたいな社員食堂』を作る事は出来ないだろうか?」

とのご相談を頂いたのでございます。

そうです!

「社員食堂」は「社員食堂」のみにあらず、会社・企業・工場の「イメージアップ」としてご活用する事もできるのです!

 

さて、この「カフェのような社員食堂」。結果からご報告させて頂きますと、大成功でございました。

その「カフェ」のイメージもさる事ながら、後から分かった事の1つには、食堂ができるより前、その化粧品メーカー様の工場の中には、「タバコを吸われない方が休憩場所に困っている」問題があったのです。

今回、「カフェのような社員食堂」が出来た事で、非喫煙者の従業員の皆様が、食堂を「休憩・憩いの場」としても活用できる事にも繋がったようです。

このような副次的な社員食堂の利用のされ方にも多数喜びの声が寄せられました

 

営業に使っても恥ずかしくない、しっかりとした社員食堂

 

次に別のIT系企業の営業部様、こちらも少し「変わった社員食堂の使い方」をされている食堂ですので、ご紹介させて頂きます。このお客様に食堂運営のご相談を受けるにあたって、ご要望としては、

「しっかり社員食堂を作る事で客様をお招きする事ができる」

ご注文を頂きました。社員食堂を「従業員がランチを食べるところ」というイメージを覆す大胆な発想です。

社員食堂を昼のみならず「夜」も開放…。夜に少しお酒を飲みながら社員様同士が親睦を深めるためにもご活用されている話もお聞きする事が出来ました。

目からウロコかもしれませんが、これは、まさに一挙両得といった感じではないでしょうか?

 

社員食堂に「場」としての付加価値をつける事が出来るのではないか?

いかがでしたでしょうか?

今回例に挙げた

某化粧品メーカー様の「カフェみたいで、くつろぐ事のできる社員食堂」

某IT企業様の「お客様を招き入れる事も出来るコミュニケーションのの場としての社員食堂」……。

 

社員食堂といっても弊社がご提案させて頂く社員食堂は、他の競合他社様と同じように、「ただ職員の方がランチを食べる場所」のみには止まりません。

冒頭でも申し上げましたが、弊社は「社員食堂の運営会社」であります。

同時に、弊社はその社員食堂の使い方はその企業様によってソレゾレだとも考えており、形態や抱えている問題に対し、弊社が運営する食堂を「場」として何かお役に立てないかをも考えております。

美味しくて健康的なランチが食べられるのは勿論。その上で、時に社員の憩いの場としてご活用して頂いたり、社員様同士のコミュニケーションの場として機能、時には営業の場として使っても恥ずかしくない場所……

そう考えると、

「『社員食堂』が与えるいい影響は、そのお客様のご要望によって、計り知れないものがあるのではないか」

とさえも弊社は最近考えております。

 

言い換えれば、企業様毎によって「美味しい・健康・満足のいくメニュー」を考える事は当たり前の事でございます。弊社は更に1歩踏み込んで、食事をする方々の事や、その「活用のされ方」まで考え「空間」をも一緒にご提案できるのではないかと僭越ながら考えているのです。

 

今、この記事をご覧になられている方も、会社に様々な問題があったり、社員の生産性・向上性を上げる試みをされている方もいらっしゃると思います。

そのお悩み、弊社が社員食堂の運営の面からお手伝い、ご提案できるものはありませんでしょうか?

 

「食事」・そして「皆がご活用される空間」の面から「どうすればあなたの企業に1番あったご提案ができるか」一緒に考えさせて下さい。

社員食堂の運営会社ではありますが、何かご提案できるものがあるかもしれません。

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